* (왼쪽부터) '1~2인용 (작은 사이즈)' / '2~4인용 (큰 사이즈)' 내열 뚝배기 밥솥이에요!

* 작은 사이즈 내열 뚝배기 밥솥이에요~!!

* 큰 사이즈 내열 뚝배기 밥솥이랍니다~!!

천연의 재료 도자기 세라믹 용기에 

뜨거운 열을 가하면, 은근히 뿜어져 나오는 

음이온과 원적외선의 열량이

쌀이 지닌 맛과 영양을 잘 보존하며

더욱 깊은 밥의 풍미를 느낄 수 있어요!

원적외선 기능 이중 뚜껑 세라믹 밥솥에

밥을 지으면, 밥알 한알 한알이 

마치 기름을 바른 듯 윤이나고

쌀 속 깊이까지 원적외선으로 익혀 

밥맛을 좋게 부드러운 뜸을 드려준답니다

* 원적외선과 음이온을 발생하여 윤기나는 맛 있는 밥을 지을 수 있어요~!

옛부터 세라믹 뚝배기에 밥을 지을 때는

다양한 불조절을 통해 미묘한 밥맛의

차이가 나게 밥을 지었지만,

원적외선 기능 이중 뚜껑 세라믹 밥솥은

그런 수고 없이도 윤기나는 

맛 있는 밥짓기가 가능해요

맛 있는 밥!! 

원적외선과 음이온의 이중 뚜껑 세라믹 밥솥은

처음부터 불조절 없이 밥을 지어도

두꺼운 다공성 도자기 뚝배기라서

한번 끓은 후에도 그 상태를 이어져

마치 장작으로 무쇠솥에 밥을 짓듯이 

부드럽고 은근한 뜸을 드리는 효과를 준답니다!

"시간이 걸리지 않고 매일 맛있게~!!"

이 말은, 오랜 세월 동안

원적외선 음이온 기능 이중 뚜껑 세라믹 밥솥을

사용한 사람들이 붙여준 상징적인 말이라고 해요

세라믹 '이중 뚜껑'은

마치, 압력밥솥의 기능을 수행하여

끓어넘치는 것을 방지하여

밥의 구수하고 진한 풍미를 더욱 짙게 해준답니다

원적외선 기능 이중 뚜껑 세라믹 뚝배기는

두꺼운 본체의 몸통이 

도자기의 무수한 다공질로 이루어져

마치, 나무 밥통처럼 밥의 잔여 수분을 흡수하여

밥이 끈적거리지 않고, 

식은 밥도 맛 있게 먹을 수 있어요!

* 2~4인용 (큰 사이즈) 뚜껑이에요~!

* 1~2인용 '작은 사이즈' 속뚜껑이랍니다~!

* 작은 사이즈 뚜껑이에요~!

* 큰 사이즈 뚜껑이랍니다~!

* 작은 사이즈 뚝배기와 케이스(왼쪽) / 큰 사이즈 뚝배기와 케이스(오른쪽) 이에요~!!

흰쌀 뿐만아니라

현미밥이나 다양한 잡곡밥도

맛 있게 드실 수 있어요

**  (아래 사진)에서는 

세라믹 뚝배기로 맛 있는 밥을 짓는 레시피를 보여드려요~!

* 직화 및 전자렌지로 맛 있는 밥을 지을 수 있어요~!!

(단, 하이라이트와 같은 열원은 사용 가능하지만,

유도전기 방식인 인덕션 사용은 안 된 답니다~!!)

* 전자렌지에서도 맛 있는 밥을 지을 수 있어요~!!

** 좀 더 맛 있는 밥을 짓기 위한 간단한 사용 설명을 드려요~!!

[1] 사용 전

일반적으로 세라믹 뚝배기는 사용하기 전 길들이기 작업인

일명(눈먹임)을 해준답니다

눈먹임 작업을 해주는 이유는,

도자기 솥 안쪽 표면에 전분으로 코팅을 해주어 누수방지,

찌든 때 및 요리가 눌러붙는 현상을 막아주는 역할을 해주기 때문이에요

* 눈먹임 작업을 해주는 순서는요~!*

1. 흐르는 물에 잘 세척(먼지 등이 뭍어 있을 수 있어서)

2. 큰 통에(직화가 가능한 통이여야 함) 쌀뜸물이나 밀가루를 풀어 놓은 물에(농도는 쌀뜸물과 비슷한 정도로) 나베

가 잠길 정도로 넣어 준다(적어도 3시간 정도는 방치한다)

3. (3시간후) 한번 끓였다 중간불에서 10분 정도 두었다가 완전히 식을 때 까지 기다린다

4. 3번의 작업(쌀뜨물이나 밀가루를 푼 물에) 한번 끊였다가 

중간불에 10분 정도 두었다가 식히는 작업을 3번 정도 반복하셔야 합니다

5. 미온수에 씻은 후 사용하시면 된답니다

[2] 사용 중일 때

세라믹 뚝배기의 불 조절 및 사용 시간은

(1인분)에 센불에서 8분 / 약불에 8분

(2인분)에 센불에서 10분 / 약불에 10분

(3인분)에 센불에서 12분 / 약불에 12분

(4인분)에 센불에서 13분 / 약불에서 13분

정도 사용 하시면 된답니다~!

(** 단, 사용하시면서 각자 취향에 맞는 불조절 방법을 애용하시는게 좋아요~!! **)

[3] 사용 후

세라믹 뚝배기의 세척은 눈먹임 작업과 비슷해요

쌀뜨물이나 밀가루물(쌀뜨물과 비슷한 농도의)에 담가 중탕을 해주시고, 

흐르는 물에 잘 씻어 주시면 됩니다

(단, 세제 사용은 특별한 경우가 아니라면 사용하지 않으시길 권장 드려요~!!)

사이즈는요~

- 작은 사이즈 : 지름 18.4cm x 높이 13.4cm

- 큰 사이즈 : 지름 20cm x 높이 16.5cm

재질 : 도자기

제조사 : 천도세가 도자기 / 일본